Toujours Belle

On ne le dira jamais assez : le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Les glucides lents améliorent les performances mentales, les capacités de mémoire et évite que vous ayez le cerveau au ralenti. Optez pour du pain aux céréales ou des flocons d’avoine qui augmentent l’énergie. Les lipides et les protéines sont recommandés : mettez du beurre sur vos tartines, servez vous un bol de chocolat chaud, du café, un yaourt… Pour celles qui sont incapables de manger au réveil dites vous que le plus important c’est d’avaler quelque chose dans les 2 heures qui suivent.

Certaines carences en vitamines pourraient contribuer à la dépression. Il faut privilégier les légumes verts et les fruits qui contiennent de la vitamine B9. On retrouve la vitamine B12 dans les aliments riches en protéines comme les œufs, les viandes et les poissons. N’hésitez pas à vous préparez une assiette de poisson, 2 fois par semaine, et de mettre de l’huile de colza dans vos vinaigrettes, elle améliore (tout comme les omégas 3) votre capacité d’apprentissage. En guise de dessert vous pouvez croquer dans une pomme, elle boostera vos neurones. Finissez votre repas en prenant un petit café pour combattre la fatigue.

Lorsqu’on a passé une mauvaise nuit, on est de mauvaise humeur le matin. La nourriture peut vous aidez à mieux endormir. Il vaut mieux consommer des glucides qui faciliteront votre sommeil et qui amélioreront votre mémoire. Faites vous un plat de pâtes ou de riz accompagnés de légumes. Par contre il faut éviter le poisson ou la viande car leurs protéines augmentent la production de chaleur dans notre corps alors que celui-ci a besoin d’une température relativement basse pour s’endormir. À la fin de votre repas vous pouvez vous permettre un dessert sucré : le chocolat est notre meilleur allié anti-déprime alors il ne faut pas s’en privé, sans excès bien sur !